【質問お返事】ホイル焼きのメリットデメリット
質問ありがとうございました!
早速ブログ見てくださって
嬉しいです!
ホイル焼。
確かに名前はホイル(アルミホイル)ですが
私はクッキングシート派です!
クッキングシートでのデメリットは
●包みにくい(固いから)
●グリル・直火だと燃えてしまう
という点でしょうか!
逆にメリットは
●アルミホイルより破れにくい
●火の通りにムラがない
オーブンで作るのが一般的かもしれませんが
今回のホイル焼は時短で
フライパンで加熱しました!
(時短になってるかわかりませんが)
(なんかフライパンの方が早そうな気がして)
オーブンだったら15分以上
加熱していた気がします。
また、ホイル焼や
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